Découverte des bienfaits et des vertues du miel

Le miel de faux poivrier
Découverte du miel de faux poivrier ou miel de Poivre rose
Le faux poivrier pousse à l'état sauvage sur l'île de la Réunion et fournit non seulement des baies roses, couramment appelées "poivre rose", mais aussi un miel abondant, de couleur ambrée, aromatique et fruité, très légèrement piquant, qui cristallise lentement.
Un miel exotique à découvrir pour ses notes suaves et fleuries.
Le nectar de ses fleurs donne en abondance un excellent miel ambré à l'arôme soutenu et à la saveur poivrée caractéristique. Il cristallise lentement.
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