6 bananes
3 oranges
2 poires
12 cerises confites
100 g de noix
Miel
On peut ajouter : des morceaux d'ananas, de pêches, etc.

Préparation :
Hachez les noix.
Posez-les sur une assiette.
Préparez 6 brochettes de bois.
Epluchez les bananes, coupez-les en morceaux.
Faites de même avec les oranges, en quartiers, et les poires.
Roulez les morceaux de bananes dans le miel puis dans les noix hachées.

Sur chaque brochette, enfilez une cerise, les morceaux de fruits un par un en alternant, terminez par une cerise.
Allumez le grill et faites rôtir les brochettes 5 à 10 mn.
Servez tiède ou froid avec un coulis de fruits rouges (fraises, framboises ou cassis).